馒头蟹多少钱一只(馒头蟹)
2023-06-25 07:07:08 来源:互联网
(资料图片)
1、海鲜,最重要是保留原汁原味。
2、 元宝蟹,如果是肉厚而新鲜的,蒸熟就可以吃。
3、 肉少,冷冻的,这样做食之无味。
4、 还是应该先解冻,洗净,斩成块, 扑上干淀粉,如滚油锅一炸起锅。
5、 然后可以根据自己口味…… 清淡的用葱姜炒,浓重的用油酱糖炒(上海风),咖喱粉用温油炒香,加洋葱炒香,再用一罐椰汁煮沸,施以少量盐、味精调味,将炸好的元宝蟹烩片刻,就是一道南洋咖喱蟹。
6、如果是在北京上海广州,超市里能买到香茅的话,加些香茅味道会更好。
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